Technicien Contrôle Qualité

نبذة عن الوظيفة

تتطلب وظيفة تقني مراقبة الجودة ضمان تنفيذ عمليات المراقبة والتحليل وفقًا للخطط والتعليمات المقررة من قبل إدارة مراقبة الجودة. يتعين على شاغل هذه الوظيفة الالتزام بتوثيق البيانات بدقة على السجلات الورقية والإلكترونية لضمان جودة المنتجات وخلوها من العيوب.

المهام والمسؤوليات

• إجراء التحليلات الميكروبيولوجية، الفيزيائية-الكيميائية، والعضوية للمواد الأولية المستلمة، ومنتجات العمليات، والمنتجات النهائية والمياه وفقًا لخطط المراقبة وإصدار تقارير المطابقة.
• الإفراج عن المنتجات في النظام المتاح.
• تفيذ التحقق اللازم وفقًا لخطط المراقبة لضمان مطابقة المنتجات النهائية للمتطلبات القانونية.
• إجراء الاختبارات اللازمة للتحقق من صلاحية التحضيرات خلال العمليات قبل تعبئتها كمنتجات نهائية.
• تنفيذ المهام الثانوية الضرورية لإتمام التحليلات، مع الالتزام بأفضل الممارسات المختبرية.
• صيانة والتحقق من الأدوات والأجهزة المختبرية وفقًا للتعليمات الداخلية.
• مراقبة الالتزام بقواعد الممارسات الجيدة للتصنيع والنظافة داخل ورش الإنتاج ومناطق التخزين.
• المشاركة في تطوير طرق الرصد والتحقق من الاستبدالات، وتعديل الوصفات واختبار المنتجات الجديدة.
• أداء مهام أخرى حسب الحاجة كما تحددها الإدارة.

الشروط والمؤهلات المطلوبة

• شهادة دراسية في مجالات الصناعات الغذائية، مراقبة الجودة، البيولوجيا، الكيمياء أو ما يعادلها.
• معرفة باللوائح المعمول بها، والممارسات الجيدة للتصنيع والنظافة، ومفاهيم نظام HACCP.
• خبرة عملية لا تقل عن سنتين.
• إجادة اللغة الفرنسية، خاصة المصطلحات التقنية.
• استخدام جيد للأدوات المعلوماتية.
• القدرة على التركيز والتنظيم الجيد.
• ديناميكية وقدرة على العمل ضمن فريق.

معلومات الوظيفة

طبيعة العمل

تتطلب الوظيفة دوامًا كاملًا مع إمكانية العمل ضمن فريق وتحت إشراف مباشر لضمان جودة المنتجات وإتمام المراقبة والتحليل على نحو دقيق.

مكان العمل

يتواجد مكان العمل في مدينة البليدة، الجزائر.