CONTROLEUR QUALITE

تقدم شركة Snax Spa فرصة عمل مميزة للمهتمين بمجال مراقبة الجودة، حيث تبحث عن CONTROLEUR QUALITE للعمل في Daïra Birtouta بعقد عمل بدوام كامل.

نبذة عن الوظيفة

يأتي هذا التوظيف في إطار تعزيز فريق الجودة لدى الشركة، حيث سيكون المرشح المختار مسؤولاً عن متابعة ورصد مطابقة المنتجات خلال كافة مراحل عملية التصنيع.

المهام والمسؤوليات

• تنفيذ الفحوصات النوعية عند استلام المواد الأولية، وأثناء التصنيع، وعلى المنتجات النهائية وفقاً لخطط المراقبة المعتمدة.
• إجراء القياسات والتحليلات الضرورية مثل: الرقم الهيدروجيني، الكثافة، الرطوبة، والحموضة.
• مراقبة مطابقة المنتجات وفقاً للمعايير والإجراءات المعتمدة في نظام الجودة.
• ضمان الامتثال لقواعد النظافة وسلامة الغذاء وأفضل الممارسات في التصنيع.
• تحديد وإبلاغ أي مخالفات للفريق المعني.
• تأمين تتبع الفحوصات وتوثيق التقارير المتعلقة بالجودة.
• المشاركة في التدقيقات الداخلية والخارجية ومبادرات التحسين المستمر.
• التعاون مع أقسام الإنتاج والتصنيع والتعبئة لضمان جودة المنتجات.

الشروط والمؤهلات المطلوبة

• الحصول على شهادة مهندس في مجال الأغذية أو التكنولوجيا الغذائية أو ما يعادلها.
• وجود خبرة أولية تتراوح بين عام إلى عامين في منصب مشابه، ويفضل أن تكون في قطاع الصناعات الغذائية.
• فهم جيد لمعايير الجودة وسلامة الغذاء مثل: HACCP، ISO، BPH، BPL.
• معرفة تقنيات أخذ العينات والاختبارات المخبرية.
• القدرة على الملاحظة، والدقة، والاستجابة السريعة.
• مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل ضمن فريق.

معلومات الوظيفة

طبيعة العمل

يتميز هذا العمل بنظام شفتات متناوبة ثلاثية (3×8)، مما يتطلب من المتقدمين المرونة في أوقات العمل.

مكان العمل

سيكون مكان العمل في Daïra Birtouta.