Inspecteur Qualité ( Boissons Alcoolisées )

نبذة عن الوظيفة

تسعى شركة SNB SPA، وهي مجموعة صناعية دولية في مجال صناعة المشروبات الكحولية، إلى توظيف مفتش جودة للانضمام إلى فريقها في منطقة وهران. تتطلب هذه الوظيفة من المرشح القيام بعمليات تدقيق وفحص الجودة للمكونات والمنتجات في مراحل مختلفة من الإنتاج.

المهام والمسؤوليات

• تأكد من التحكم في عملية الطحن والمخمر البارد والبييرة المخزنة والبييرة النهائية ومنتجات التعبئة وفقًا لخطة مراقبة الجودة الكيميائية الفيزيائية.
• سحب العينات اللازمة للتحليل وفقًا للمخطط المحدد.
• المساهمة في تنفيذ جميع الإجراءات التصحيحية أو الوقائية بناءً على النتائج التي قدمها المسؤولون المعنيون.
• التحقق من أجهزة القياس المستخدمة مع بطاقة التحكم.
• الالتزام الصارم بمعايير التصنيع وتطبيق عمليات الفحص الدوري للجودة.
• مراقبة سير العمل في المنشآت وتحذير المسؤولين عن التعبئة والصيانة عند اكتشاف أي انحراف.
• إيقاف الإنتاج حال عدم ضمان جودة المنتجات المُصنعة.
• إدارة المنتجات غير المتوافقة وضمان سلامة العمليات.
• التدريب والمساهمة في تطوير وتأهيل العاملين الجدد.
• الاشتراك في التحسين المستدام وتحقيق رضا العملاء.
• المشاركة في إدارة سلامة المواد الغذائية.

الشروط والمؤهلات المطلوبة

• درجة علمية في الكيمياء، البيولوجيا، الميكروبيولوجيا، أو هندسة العمليات.
• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال متعلق بالوظيفة.
• إتقان اللغتين العربية والفرنسية.
• مهارات استخدام برامج الأوفيس.
• معرفة المخاطر المتعلقة بسلامة الأغذية ومعايير الصحة والسلامة في العمل.
• إلمام بالتقنيات الكيميائية (مثل الكروماتوغرافيا، الطيفية، وغيرها).
• فهم شامل لعمليات التصنيع والعمليات المتعلقة بها.
• مهارات في استخدام أدوات القياس والتحليل الإحصائي.
• معرفة علمية في البيولوجيا، الرياضيات، الفيزياء، والكيمياء.
• قدرة على تحليل البيانات واكتشاف العيوب أو عدم المطابقة.
• الخبرة في أنظمة إدارة الجودة ISO.

طبيعة العمل

هذا المسمى الوظيفي يتطلب الالتزام بدوام كامل، ويستند إلى الظروف المهنية المطلوبة في مجال تصنيع المشروبات الكحولية.

مكان العمل

وهران هي المدينة التي سيتم العمل بها، حيث تنطلق عمليات المجموعة الصناعية.